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Cheesecake al Varoma

Cheesecake al Varoma
3.9 15 評分
准备工作 30 分钟
总数 3小时
12 fette
马上体验

食材

Base cheesecake
  • di burro morbido, a tocchetti + q.b.
    60 g
  • di biscotti, tipo digestive
    130 g
  • zucchero
    50 g
Crema a base di formaggio
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    10 g
  • zucchero
    150 g
  • stecca di vaniglia i semini
    ½
  • di burro morbido, a tocchetti
    50 g
  • di ricotta fresca ben asciutta
    600 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • uova
    2
  • di amido di mais (maizena)
    30 g
  • di acqua
    2000 g

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

钠 101.3 mg
蛋白质 6.7 g
热量 1340.5 kJ / 320.4 kcal
脂肪 19.7 g
膳食纤维 0.3 g
饱和脂肪 12.1 g
碳水化合物 31.2 g

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