设备与配件
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
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water extra 2 tbsp water for mixing in Step 51700 g
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vegetable oil3 tbsp
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salt1 tsp
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broccoli rinsed, cut in florets300 g
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garlic cloves2
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dried Chinese mushrooms soaked to soften, stems removed8
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beancurd sheets dried100 g
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dark soy sauce¼ tsp
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light soy sauce1 ½ tbsp
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oyster sauce1 tbsp
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sugar1 ½ tsp
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sesame oil½ tsp
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white pepper powder½ tsp
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cornflour (starch)1 tbsp
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wolfberries (goji) (可选的)5 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
944 mg
蛋白质
7 g
热量
786 kJ /
188 kcal
脂肪
14 g
膳食纤维
3 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
13 g
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