设备与配件
Crochete de cartofi și vinete cu maioneză cu usturoi
准备工作 30 分钟
总数 2小时
40 bucăți
食材
Maioneză cu usturoi
-
parmezan bucăți (2 cm)50 g
-
ulei de floarea soarelui300 g
-
cățel de usturoi1
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
vin de Xeres, sec1 linguriță
-
zeamă de lămâie20 g
-
sare de mare½ linguriță
Crochete cu vinete și cartofi
-
vinete (aprox. 1000 g), tăiate în jumătate pe lungime4
-
ulei de măsline plus pentru uns1 lingură
-
sare de mare4 prize
-
apă500 g
-
cartofi făinoși tăiați jumătăți280 g
-
ou mijlociu (53-63 g)1
-
brânză feta bucăți200 g
-
pesmet (vezi recomandare)200 g
-
ulei pentru prăjit (ex. de floarea soarelui sau vegetal)
难易度
中级
营养价值 每 1 bucată
蛋白质
2 g
热量
462 kJ /
110 kcal
脂肪
10 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
4 g
您可能还喜欢...
显示所有Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin
10 分钟
Spanac cu ouă, la cuptor
40 分钟
Salată cu pui și morcovi glazurați
45 分钟
Pateu din ficat de pui cu coniac
3小时 25 分钟
Pâine cu usturoi
20 分钟
Supă irlandeză de cartofi
35 分钟
Salată de somon, quinoa, feta și legume
50 分钟
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5 分钟
Fasole verde rumenită ușor
25 分钟
Salată de fenicul proaspăt
10 分钟
Salată rusească de sfeclă roșie
1小时 10 分钟
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 分钟