Pintade farcie avec Betty

Pintade farcie avec Betty

4.5 17 評分

准备工作 15 分钟

总数 2小时

6 portions

食材

d'échalotes coupées en deux
50 g
de beurre
25 g
de viande de veau hachée
180 g
de pomme épluchée et détaillée en dés
80 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées
œuf
1
de fruits secs variés type noisettes, raisins secs et canneberges...
50 g
pintade (1300 g env.)
1
d'huile d'olive
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

钠 263.3 mg

蛋白质 57.9 g

热量 2052.3 kJ / 490.5 kcal

脂肪 23.9 g

膳食纤维 1.3 g

饱和脂肪 8.1 g

碳水化合物 8.5 g

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