难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 100 克 胡萝卜, 切块
- 10 朵 干香菇, 泡软,切块
- 30 克 油
- 600 克 笋, 切丁,先以滾水汆烫去除涩味
- 150 克 猪肉肉糜
- 1 汤匙 酱油
- ¼ 茶匙 麻油
- ¼ 茶匙 盐
- ¼ 茶匙 白胡椒粉
- 1000 克 水
- 600 克 番薯, 切块
- 300 克 番薯粉
- 30 克 糖
- 营养价值
- 每 1 块
- 热量
- 541 kJ / 129 kcal
- 蛋白质
- 2.649 g
- 碳水化合物
- 25.38 g
- 脂肪
- 2.058 g
- 膳食纤维
- 1.737 g