Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)

4.7 7 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

4 porzioni

食材

Involtini

di tacchino a fette sottili (2-3 mm)
500 g
pepe nero macinato q.b.
di speck a fette
120 g
di prugne secche denocciolate
80 g
olio extravergine di oliva q.b.
sale q.b.
di acqua
500 g

Salsa ai funghi

di acqua calda (non bollente)
100 g
di funghi porcini secchi
10 g
spicchio di aglio
1
di olio extravergine di oliva
25 g
di timo secco
1 pizzico
di latte intero
160 g
di farina tipo 00
20 g
di sale
½ cucchiaino
di pepe nero macinato
1 pizzico

Terminare la preparazione

di gherigli di noci sbriciolati grossolanamente
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 800 mg

蛋白质 41.6 g

热量 1776.5 kJ / 424.5 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 2.2 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 18.4 g

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