Potée de riz à la courge (2 portions)

Potée de riz à la courge (2 portions)

4.6 9 評分
准备工作 30 分钟
总数 50 分钟
2 portions

食材

  • de persil plat frais (env. 10 g), effeuillé
    ½ bouquet
  • d'oignons coupés en deux
    40 g
  • de courge butternut pelée, épépinée, en dés (1½ cm
    250 g
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de riz à grain long (parboiled, cuisson 20 minutes)
    150 g
  • de concentré de tomates
    20 g
  • d'eau
    425 g
  • de bouillon de légumes (pour 0,5l)
    1 cube
  • de cumin en poudre
    1 pincée
  • cannelle, moulue
    1 pincée
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre, moulu
    2 pincées
  • de yogourt nature
    90 g

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 9 g
热量 1585 kJ / 376 kcal
脂肪 8 g
碳水化合物 64 g

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