Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

Millefoglie di Natale con crema al mascarpone

3.1 11 評分
准备工作 40 分钟
总数 3小时 30 分钟
8 porzioni

食材

Pasta sfoglia
  • di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
    200 g
  • farina tipo 00
    200 g
  • di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
    90 g
  • di sale
    2 pizzichi
Crema mascarpone
  • di zucchero
    120 g
  • tuorli
    5
  • di mascarpone
    500 g
Millefoglie
  • di zucchero a velo
    50 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

257.8 mg
蛋白质 9.4 g
热量 2831.4 kJ / 676.8 kcal
脂肪 53.5 g
膳食纤维 0.6 g
饱和脂肪 30.5 g
碳水化合物 42 g

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