
设备与配件
蒜香牛蛙腿炖土豆
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
2 人份
食材
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蒜头 切片4 瓣
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洋葱 切丝50 克
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黄油40 克
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牛蛙 去皮切块洗净250 克
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现磨黑胡椒粉少许
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新鲜百里香2 根
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蘑菇 一切二80 克
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土豆 去皮,切3×3厘米150 克
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胡萝卜 去皮,切3×3厘米50 克
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水60 克
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稀奶油100 克
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盐 (约1平茶匙)5 克
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白葡萄酒50 克
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辣椒粉适量
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新鲜意大利芹 切末少许
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
994.3 mg
蛋白质
14.2 g
热量
2537.5 kJ /
607 kcal
脂肪
53.9 g
膳食纤维
2.4 g
饱和脂肪
17.9 g
碳水化合物
13.6 g
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家庭小酒馆
15 道食谱
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