Shakshuka au poivron jaune et avocat

Shakshuka au poivron jaune et avocat

4.5 2 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

gousses d'ail
2
d'oignons coupés en deux
80 g
de poivrons jaunes en morceaux
400 g
d'huile d'olive
30 g
de tomates concassées en conserve
300 g
d'eau
100 g
de purée de tomates
40 g
de jus de citron, fraîchement pressé
20 g
de paprika fumé
1 c. à café
de poudre de curcuma séché
1 c. à café
de poivre moulu
½ c. à café
de sel
1 ¼ c. à café
d'avocat
2
de tahini
2 - 3 c. à soupe
de coriandre fraîche hachée
½ bouquet
de pain plat (flatbread)
4 morceaux

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 1093.3 mg

蛋白质 11.6 g

热量 2090.4 kJ / 499.6 kcal

脂肪 33.2 g

膳食纤维 13.6 g

饱和脂肪 4.5 g

碳水化合物 47.4 g

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