Tarta con cobertura de manzana laminada

Tarta con cobertura de manzana laminada

4.4 8 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

Masa

de mantequilla fría, en trozos (y algo más para engrasar)
75 g
de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
170 g
de sal
1 pellizco
de azúcar vainillado
½ cucharadita
de agua fría
50 g

Cobertura

de manzana (cualquier tipo) con piel, sin semillas y en mitades o en cuartos si son muy grandes
1000 g
de azúcar
2 - 3 cucharadas
de mantequilla en trozos pequeños
10 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 21.6 mg

蛋白质 2.2 g

热量 980 kJ / 234 kcal

脂肪 9.1 g

膳食纤维 3.4 g

饱和脂肪 5.5 g

碳水化合物 38 g

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