设备与配件
Aluat de pizza cu trio de topping-uri
准备工作 15 分钟
总数 2小时 10 分钟
6 porții
食材
Aluat de pizza
-
ulei de măsline plus pentru uns30 g
-
apă220 g
-
2 lingurițe drojdie uscatădrojdie proaspătă fărâmițată20 g
-
zahăr1 linguriță
-
făină de pâine400 g
-
sare de mare1 linguriță
Pizza Bianca cu dovlecei și mozzarella
-
rozmarin, proaspăt (aprox. 10 cm lungime), doar frunzele2 fire
-
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)200 g
-
cățel de usturoi1
-
dovlecei tăiați în bucăți400 g
-
ulei de măsline20 g
-
sare de mare1 priză
-
piper negru măcinat2 prize
Ceapa caramelizată, șuncă, roșii și mozzarella
-
mozzarella tăiată cuburi (3 cm)200 g
-
căței de usturoi2
-
ulei de măsline30 g
-
roșii cuburi, din conservă400 g
-
pastă de roșii1 lingură
-
oregano proaspăt doar frunzele1 lingură
-
sare de mare¾ linguriță
-
ceapă roșie (aprox. 1½ ceapă), tăiată în jumătăți250 g
-
oțet balsamic20 g
-
zahăr brut de trestie50 g
-
șuncă tăiată felii subțiri100 g
-
roșie cuburi mici1
Somon afumat, capere, rucola și lămâie cu dressing de iaurt
-
iaurt simplu150 g
-
zeamă de lămâie1 lingură
-
lapte integral1 - 2 lingurițe
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
ulei de măsline20 g
-
somon afumat tăiat felii subțiri200 g
-
capere în oțet2 linguri
-
rucola pentru decor40 g
难易度
初级
营养价值 每 1 felie
蛋白质
25 g
热量
2417 kJ /
575 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
4 g
碳水化合物
75 g