Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1.0 1 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 20 分钟
4 porții

食材

  • ulei de măsline plus pentru uns și servit
    2 linguri
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    4
  • apă (aprox.) (vezi recomandare), plus pentru submersia pungilor
    1600 g
  • sparanghel verde curățat (max. 14 cm lungime)
    150 g
  • căței de usturoi zdrobiți
    2
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (de la o jumătate de lămâie)
    30 g
    1 linguriță rasă vitamina C
  • sare pentru asezonare
  • piper negru măcinat pentru asezonare

难易度

中级


营养价值 每 1 porție

81 mg
蛋白质 7 g
热量 550 kJ / 132 kcal
脂肪 10 g
膳食纤维 0.5 g
饱和脂肪 3 g
碳水化合物 2 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有