设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
Rosquillas americanas sin gluten
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 unidades
食材
Rosquillas americanas
-
de leche200 g
-
de levadura de panadería instantánea (consultar lista FACE)10 g
-
de azúcar65 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente (en trozos)50 g
-
yema de huevo1
-
de harina panificable sin gluten Schär Mix B®250 g
-
de sal1 pellizco
-
harina panificable sin gluten Schär Mix B® para espolvorear
-
de aceite de girasol (para freír)1000 g
Glaseado
-
de azúcar glas casero100 g
-
de clara de huevo20 g
-
de zumo de limón1 chorrito
Baño de chocolate
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (consultar lista FACE)50 g
-
de chocolate con leche en trozos (consultar lista FACE)50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
蛋白质
3.78 g
热量
1697 kJ /
406 kcal
脂肪
28.44 g
膳食纤维
1.39 g
碳水化合物
33.71 g
