Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.2 13 評分
准备工作 15 分钟
总数 3小时
4 portions

食材

  • d'oignons coupés en deux
    120 g
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
    700 g
  • de farine
    1 c. à soupe
  • d'eau
    800 g
  • de carottes coupées en grosses rondelles
    400 g
  • de thym frais
    1 branche
  • feuille de laurier
    1
  • de sel
    1 c. à café
  • de poivre blanc moulu
    4 pincées

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

514.3 mg
蛋白质 43.3 g
热量 1365.5 kJ / 325 kcal
脂肪 13.3 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 6.5 g

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