设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Quiche ai formaggi con composta di fichi (senza zuccheri aggiunti)
准备工作 35 分钟
总数 1小时 20 分钟
10 porzioni
食材
Composta di fichi senza zuccheri aggiunti
-
di fichi secchi a metà200 g
-
di fichi freschi, puliti e a metà200 g
-
di acqua50 g
-
di semi di chia3 cucchiai
Impasto al formaggio senza glutine
-
150 g di Emmental, a pezzi (2 cm)di Cheddar a pezzi (2 cm)150 g
-
di farina senza glutine220 g
-
di burro a tocchetti + q.b.100 g
-
di acqua100 g
-
di sale2 pizzichi
Ripieno
-
di Gruviera a pezzi (2 cm)80 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi (2 cm)80 g
-
di mozzarella ben scolata e a pezzi80 g
-
80 g di Gorgonzola, sbriciolatodi formaggio Stilton sbriciolato80 g
-
di tofu solido pressato per 15 minuti (vedere consigli), a pezzi400 g
-
di latte1 cucchiaio
-
fili di erba cipollina fresca tritata finemente10
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
532 mg
蛋白质
22.3 g
热量
1896 kJ /
453 kcal
脂肪
27.4 g
膳食纤维
6.4 g
饱和脂肪
14 g
碳水化合物
34.5 g
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