Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

Muffins de zanahoria con frosting (sin huevo y sin lácteos)

4.2 13 評分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

12 unidades

食材

Muffin de zanahoria

de almendras crudas con piel
110 g
de azúcar
80 g
de zanahoria en trozos 2 cm
200 g
de harina de espelta
200 g
de leche de almendras
190 g
aceite de girasol
100 g
de canela molida
1 cucharadita
vaina de vainilla (la raspadura)
½
de polvo de hornear
2 cucharaditas
de bicarbonato
1 cucharadita

Frosting

de azúcar
110 g
de margarina
35 g
tofu sedoso
90 g

难易度

初级

营养价值每 1 unidad

钠 219 mg

蛋白质 5.1 g

热量 1210 kJ / 289 kcal

脂肪 17 g

膳食纤维 3.6 g

饱和脂肪 2.5 g

碳水化合物 32 g

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