设备与配件
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
准备工作 30 分钟
总数 1小时 5 分钟
4 portions
食材
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
de beurre en morceaux95 g
-
feuilles de sauge fraîche10
-
de filets de dinde, sans peau en gros morceaux800 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'eau300 g
-
de jus d'orange150 g
-
bâton de cannelle1
-
orange non pelée, en gros morceaux1
-
du sel
-
du poivre moulu
-
de panais en gros morceaux1000 g
-
de cannelle en poudre1 c. à café bombée
-
de crème fraîche épaisse80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
50 g
热量
2807 kJ /
671 kcal
脂肪
33 g
碳水化合物
36 g
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