设备与配件
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
准备工作 15 分钟
总数 35 分钟
4 portions
食材
-
oranges non traitées (jus et zeste d'1 orange)2
-
de beurre30 g
-
de sel3 pincées
-
de poivre blanc moulu3 pincées
-
de patate douce coupée en cubes de 3 cm400 g
-
d'eau500 g
-
de curry de Madras en poudre1 c. à café
-
de gingembre en poudre½ c. à café
-
d'huile de noisette15 g
-
noix de saint-jacques12
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
钠
505.3 mg
蛋白质
8.8 g
热量
898.8 kJ /
215.3 kcal
脂肪
10.5 g
膳食纤维
5 g
饱和脂肪
4.5 g
碳水化合物
19.8 g
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