Bobó de cogumelos com batata-doce

Bobó de cogumelos com batata-doce

4.5 27 評分

准备工作 5 分钟

总数 50 分钟

4 doses

食材

azeite
40 g
alho
2 dentes de
cogumelos frescos cortados em quartos
500 g
sal
1 ½ c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
600 g
mistura de sobras de legumes (talos e cascas lavadas) (ver dica)
50 - 100 g
batata-doce cortada em pedaços
300 g
cebola cortada em pedaços
100 g
tomate em pedaços
100 g
gengibre (opcional)
5 g
leite de coco
200 g
Coentros picados q.b. p/ servir

难易度

初级

营养价值每 1 dose

钠 952.1 mg

蛋白质 7.4 g

热量 1307.2 kJ / 312.4 kcal

脂肪 18.1 g

膳食纤维 4.7 g

饱和脂肪 8.6 g

碳水化合物 27.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Um outono económico 11 道食谱
葡萄牙

您可能还喜欢...

显示所有

Cogumelos à bulhão pato

Cogumelos à bulhão pato

20 分钟

Moussaka de lentilhas

Moussaka de lentilhas

2小时 20 分钟

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

Quiche vegetariana com espinafres e pimentos

1小时

Empadão de lentilhas e beringela

Empadão de lentilhas e beringela

1小时 25 分钟

Salada de cuscuz com ervilhas

Salada de cuscuz com ervilhas

20 分钟

Seitan

Seitan

50 分钟

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

Creme de legumes e urtigas com espargos e granola aromática

1小时 15 分钟

Salada de espargos e lentilhas

Salada de espargos e lentilhas

1小时

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30 分钟

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

Legumes assados com arroz preto e tofu marinado

1小时

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1小时 30 分钟

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 分钟

显示所有