Impasto per pizza

Impasto per pizza

4.3 47 評分
准备工作 5 分钟
总数 1小时
670 g

食材

  • di acqua a temperatura ambiente
    220 g
  • di zucchero (可选的)
    1 cucchiaino
    1 cucchiaino di malto in polvere
  • di lievito di birra fresco sbriciolato
    20 g
    2 cucchiaini di lievito di birra disidratato, sbriciolato
  • farina per pane
    400 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    30 g
  • di sale
    1 cucchiaino

难易度

初级


营养价值 每 1 g

蛋白质 7 g
热量 1096 kJ / 262 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 1.9 g
碳水化合物 45 g

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