Pasta sfoglia veloce

Name: Pasta sfoglia veloce
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale

5.0 4 評分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

490 g

食材

di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g
di farina + q.b.
200 g
di acqua fredda
90 g
di sale
½ cucchiaino

难易度

中级

营养价值每 490 g

蛋白质 22 g

热量 9300 kJ / 2223 kcal

脂肪 168 g

膳食纤维 5.8 g

碳水化合物 152 g

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瑞士

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