Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

Crème brûlée allo yuzu e vaniglia

2.0 1 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时 10 分钟

8 porzioni

食材

di zucchero
100 g
di tuorli
120 g
di sale
1 pizzico
di panna (min. 30% di grassi)
400 g
stecca di vaniglia incisa per il senso della lunghezza
1
di succo di yuzu
100 g
zucchero di canna q.b.

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 122.1 mg

蛋白质 3.7 g

热量 1023 kJ / 244.5 kcal

脂肪 19.4 g

饱和脂肪 10.2 g

碳水化合物 14.8 g

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意大利

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