Petits pains aux fruits

Petits pains aux fruits

4.5 6 評分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 5 分钟

16 morceaux

食材

de noisettes
80 g
de fleur de sel
¼ de c. à café
de prunes, séchées, dénoyautées
150 g
de dattes, dénoyautées
150 g
de figues séchées sans la queue
150 g
d'eau
300 g
de levure (env.20 g), émiettée
½ cube
de farine de seigle égrugé
200 g
de farine blanche d'épeautre
300 g
de sel
1 ½ c. à café
d'eau
2 c. à soupe

难易度

初级

营养价值每 1 morceau/part

蛋白质 39.2 g

热量 3271 kJ / 786 kcal

脂肪 42 g

碳水化合物 62 g

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