Pain de viande "pieds d'Halloween"

Pain de viande "pieds d'Halloween"

5.0 3 評分
准备工作 25 分钟
总数 1小时 30 分钟
10 portions

食材

  • oignon (± Ø 7 cm)
    1
  • oignon (± 150 g)
    1
  • gousses d'ail
    2
  • de feuilles de persil frais
    4 brins
  • de viande de boeuf hachée
    1000 g
  • de sel
    2 c. à café
  • de poivre noir moulu
    1 c. à café
  • de moutarde
    2 c. à café
  • œufs
    4
  • de chapelure
    100 g
  • de lait
    120 g
  • de sauce Worcestershire
    2 c. à soupe
  • d'eau pour humidifier les mains
    200 g
  • de ketchup
    150 g

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

816.5 mg
蛋白质 21.6 g
热量 1488.2 kJ / 355.7 kcal
脂肪 22.7 g
膳食纤维 1.1 g
饱和脂肪 8.5 g
碳水化合物 15.5 g

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