Povitica

Povitica

4.7 31 評分

准备工作 30 分钟

总数 3小时 30 分钟

16 raciones

食材

Masa

de leche
90 g
de azúcar
30 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
60 g
de levadura prensada fresca
15 g
huevos
2
de harina de fuerza
350 g
de sal
½ cucharadita

Relleno

de nueces peladas
300 g
de azúcar
100 g
de canela molida
2 cucharadas
de sal
1 pellizco
de cacao puro en polvo
10 g
de leche entera
60 g
de mantequilla en trozos
60 g
de vainilla líquida
1 chorrito
yema de huevo
1

Terminación y montaje

de mantequilla
25 - 30 g
azúcar glas

难易度

高级

营养价值每 1 ración

钠 96.5 mg

蛋白质 6.8 g

热量 1296.3 kJ / 309.8 kcal

脂肪 21.1 g

膳食纤维 2.7 g

饱和脂肪 6.3 g

碳水化合物 26.4 g

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