难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
燒蕃麥醬汁
- 10 克 無鹽花生
- 100 克 沙茶醬
- 35 克 醬油膏
- 20 克 是拉差辣椒醬
- 25 克 細砂糖
- 少許 五香粉
- 20 克 水
- 10 克 醬油
- 50 克 白芝麻醬
烤蕃麥
- 100 克 豬絞肉
- 160 克 豬肉香腸 (約6根),切開腸衣取出肉餡
- 15 克 蛋白
- 60 克 玉米粒
- 600 克 水 ,蒸煮用
- 8 - 9 根 玉米筍
- 太白粉 ,適量,灑粉用
- 白芝麻 ,適量
- 黑芝麻 ,適量
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1115.2 kJ / 266.8 kcal
- 蛋白质
- 9.5 g
- 碳水化合物
- 12.1 g
- 脂肪
- 20.2 g
- 饱和脂肪
- 25.4 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
- 钠
- 581.2 mg