设备与配件
Pasta tikka
准备工作 15 分钟
总数 1小时
1 Ricetta completa
食材
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di semi di coriandolo40 g
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di semi di cumino40 g
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peperoncini rossi secchi (ad es. Kashmiri), a piacere5 - 6
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di pepe rosa in grani1 cucchiaino
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di coriandolo fresco le foglioline e i rametti50 g
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di spicchi di aglio100 g
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di radice di zenzero fresco pelato, a fette (2 mm)100 g
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di olio vegetale + q.b. per conservare220 g
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di acqua100 g
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di succo di limone100 g
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di sale30 g
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di cipolla fritta croccante, già pronta50 g
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di concentrato di pomodoro140 g
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di curcuma, secca, in polvere1 cucchiaino
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di peperoncino in polvere1 cucchiaino
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di garam masala (v. Consigli)1 cucchiaino
难易度
初级
营养价值 每 1 Ricetta completa
蛋白质
40 g
热量
12222 kJ /
2921 kcal
脂肪
242 g
碳水化合物
146 g