Falsomagro alla siciliana

Falsomagro alla siciliana

3.7 6 評分

准备工作 20 分钟

总数 3小时 30 分钟

6 porzioni

食材

di acqua
250 g
di spinaci freschi
200 g
di Parmigiano Reggiano, a pezzi
30 g
foglioline di prezzemolo
10
di carne trita di manzo
200 g
di pangrattato
10 g
di sale
2 pizzico
di pepe nero macinato
2 pizzico
di carne di manzo in un'unica fetta
600 g
di mortadella a fette
70 g
di caciocavallo a fette
100 g
uova sode
3
olio extravergine di oliva
50 g
di scalogno a pezzi
50 g
di sedano a pezzi
40 g
di carota pelata e a pezzi
40 g
di passata di pomodoro
400 g

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 706.6 mg

蛋白质 42.7 g

热量 1846 kJ / 441.2 kcal

脂肪 27.5 g

膳食纤维 1.2 g

饱和脂肪 9.3 g

碳水化合物 6.2 g

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