难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 黄油 ，切块（每块约2厘米），冷冻
- 250 克 面粉
- 110 克 冰水
- ½ 茶匙 盐
- 面粉 ，多备一些撒粉用
-
400
克 猪肉香肠，短粗的 （每根约20克，8厘米长）
或 400 克 热狗肠 （每根约50克），切成8厘米的块 - 1 个 蛋 ，打散，涂抹用
- 9 颗 去核黑橄榄 ，对半切开
- 150 克 番茄酱 ，上菜用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 952.2 kJ / 227.6 kcal
- 蛋白质
- 5.3 g
- 碳水化合物
- 13.2 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 膳食纤维
- 0.5 g
- 钠
- 321.8 mg
