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斯佩尔特小麦面包配牛油果酱（产后）

斯佩尔特小麦面包配牛油果酱（产后）
無評分
准备工作 25 分钟
总数 2小时 30 分钟
12 人份
马上体验

食材

牛油果酱
  • 新鲜意大利芹 ，取叶
    3 枝
  • 软化的车达乳酪 ，切小块
    80 克
  • 牛油果 取肉
    200 克
  • 柠檬汁 调味用
    ½ - 1 汤匙
  • 黑胡椒粉 调味用
    1 小撮
法式面包
  • 特级初榨橄榄油 防粘用
  • 饮用水
    280 克
  • 干酵母粉
    1 茶匙
  • 特级初榨橄榄油
    20 克
  • 海盐
    ½ 茶匙
  • 白砂糖
    1 茶匙
  • 斯佩尔特小麦面粉
    500 克
  • 亚麻籽
    1 汤匙
  • 南瓜籽
    2 汤匙
  • 特级初榨橄榄油 涂抹用
  • 斯佩尔特小麦面粉 撒粉用
  • 牛奶 刷面用（见要诀）
  • 亚麻籽 ，装饰用
  • 南瓜籽 装饰用

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 147.9 mg
蛋白质 7.8 g
热量 874.6 kJ / 209 kcal
脂肪 7.1 g
膳食纤维 5.9 g
饱和脂肪 1.8 g
碳水化合物 31.8 g

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