Riz aux saucisses de Hong Kong

Riz aux saucisses de Hong Kong

4.0 48 評分
准备工作 25 分钟
总数 55 分钟
3 portions

食材

  • de riz à grain court japonais
    250 g
  • de saucisses chinoises (voir "Conseil(s)")
    100 g
  • de petits pois, frais ou surgelés
    50 g
  • de lardon
    70 - 100 g
  • de sauce de soja légère (claire)
    10 g
  • de sauce de soja épaisse (ou foncée)
    5 g
  • d'eau
    360 g
  • de sucre en poudre
    1 c. à café
  • de sel
    ¼ c. à café
  • de poivre blanc moulu
    ¼ c. à café
    ¼ c. à café de poivre noir moulu
  • ciboule ciselée pour la finition

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

796.4 mg
蛋白质 14.2 g
热量 2054.5 kJ / 491 kcal
脂肪 17.8 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 7.3 g
碳水化合物 71.8 g

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