Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

Ma'amoul con relleno de dátiles, pistaches y nueces

4.3 3 評分

准备工作 25 分钟

总数 2小时

45 piezas

食材

de azúcar
150 g

Masa

de mantequilla sin sal en trozos
250 g
de harina de trigo
380 g
de sémola de trigo
120 g
de agua de rosas
40 g
40 g de esencia de azahar

Relleno de dátiles

de dátiles deshuesados
80 g
de mantequilla sin sal
20 g
de canela en polvo
½ cdita
de agua de rosas
½ cdita
½ cdita de esencia de azahar

Relleno de pistacho

de pistaches descascarillados sin sal
80 g
de miel de abeja
20 g
de agua de rosas
1 cda
1 cda de esencia de azahar

Relleno de nueces

de nueces en trozos
80 g
de miel de abeja
20 g
de cardamomo en polvo
½ cdita
de agua de rosas
1 cda
1 cda de esencia de azahar

Montaje

harina de trigo para enharinar

难易度

中级

营养价值每 1 pieza

钠 1.1 mg

蛋白质 1.9 g

热量 525.7 kJ / 125.6 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 0.8 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 14.6 g

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