设备与配件
Ripe Banana Ketchup
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
1 jar
食材
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whole allspice berries6
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black peppercorns4
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dried chilli flakes½ tsp
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raw cane sugar30 g
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sweet paprika1 tsp
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ground turmeric½ tsp
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garlic cloves2
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onions quartered100 g
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vegetable oil10 g
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ripe bananas sliced400 g
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white wine vinegar to taste40 - 50 g
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water100 g
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salt½ - 1 tsp
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fresh coriander leaf (可选的) for serving
难易度
初级
营养价值 每 1 jar
钠
1438 mg
蛋白质
7 g
热量
2790.7 kJ /
667 kcal
脂肪
13 g
膳食纤维
17 g
饱和脂肪
2 g
碳水化合物
145 g