Kétchup de plátano

Kétchup de plátano

5.0 4 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

600 g

食材

6 granos de pimienta de Jamaica
4 granos de pimienta negra
½ cucharadita de chile seco desmenuzado
30 g de azúcar moreno
1 cucharadita de pimentón dulce
½ cucharadita de cúrcuma molida
100 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
10 g de aceite de oliva
400 g de plátano maduro, en rodajas
40 - 50 g de vinagre de vino blanco
100 g de agua
½ - 1 cucharadita de sal

难易度

初级

营养价值每 600 g

钠 1769.8 mg

蛋白质 6.7 g

热量 2656.2 kJ / 634.8 kcal

脂肪 11.9 g

膳食纤维 14.1 g

饱和脂肪 1.9 g

碳水化合物 136.1 g

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