
设备与配件
Kétchup de plátano
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
600 g
食材
-
granos de pimienta de Jamaica6
-
granos de pimienta negra4
-
de chile seco desmenuzado½ cucharadita
-
de azúcar moreno30 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de cebolla en trozos100 g
-
dientes de ajo2
-
de aceite de oliva10 g
-
de plátano maduro, en rodajas400 g
-
de vinagre de vino blanco40 - 50 g
-
de agua100 g
-
de sal½ - 1 cucharadita
难易度
初级
营养价值 每 600 g
钠
1769.8 mg
蛋白质
6.7 g
热量
2656.2 kJ /
634.8 kcal
脂肪
11.9 g
膳食纤维
14.1 g
饱和脂肪
1.9 g
碳水化合物
136.1 g