Fajitas aux restes de poulet

Fajitas aux restes de poulet

3.5 6 評分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 portions

食材

La pâte à tortilla
  • d'eau
    120 g
  • de farine de blé
    100 g
  • de farine de blé complet
    150 g
  • d'huile d'olive
    25 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
La garniture au poulet
  • d'huile d'olive
    20 g
  • de poivrons rouges coupés en lanières (6 x 1 cm)
    250 g
  • d'oignons nouveaux coupés en rondelles (1 cm)
    200 g
  • de cumin en poudre
    ½ c. à café
  • de paprika
    ½ c. à café
  • de sel
    ½ c. à café
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de restes de poulet cuit coupés en morceaux d'1 cm
    300 g
  • de coriandre fraîche ciselés
    8 brins
  • de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
    120 g
  • le jus d'un citron vert

难易度

中级


营养价值 每 1 portion

531.8 mg
蛋白质 47.8 g
热量 1482.5 kJ / 354.3 kcal
脂肪 13.8 g
膳食纤维 3.3 g
饱和脂肪 4.2 g
碳水化合物 38.8 g

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