
设备与配件
Gemüse-Pickles
准备工作 20 分钟
总数 72小时
3 Schraubgläser
食材
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Wasser950 g
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Lorbeerblätter, getrocknet3
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Thymian3 Zweige
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Rosmarin3 Zweige
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Korianderkörner1 geh. TL
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Salz20 g
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bunter Pfeffer1 TL
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Blumenkohl in kleinen Röschen (2-3 cm)180 g
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Möhren in Scheiben (ca. 1 cm)90 g
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Brokkoli in kleinen Röschen (2-3 cm)90 g
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Zitronensaft30 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Schraubglas
钠
326 mg
蛋白质
3 g
热量
225 kJ /
54 kcal
脂肪
1 g
膳食纤维
4 g
饱和脂肪
0 g
碳水化合物
11 g