
设备与配件
Currypulver
准备工作 5 分钟
总数 10 分钟
100 g
食材
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Senfkörner, braun1 EL
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Korianderkörner2 EL
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Fenchelsamen1 EL
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Kreuzkümmelsamen2 EL
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Bockshornkleesamen (可选的)1 geh. EL
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Kardamomkapseln½ TL
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Pfefferkörner, schwarz½ EL
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Zimtstangen2
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Curryblätter, getrocknet (可选的)8
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Chilischoten, rot, getrocknet3
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 EL
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Kurkuma, gemahlen2 EL
难易度
初级
营养价值 每 100 g
钠
50 mg
蛋白质
12 g
热量
1178 kJ /
282 kcal
脂肪
9 g
膳食纤维
19.5 g
饱和脂肪
1 g
碳水化合物
51 g