Chai latte parfait

Chai latte parfait

4.2 6 評分

准备工作 10 分钟

总数 15小时 5 分钟

10 porzioni

食材

Gelato Chai latte

di zucchero
180 g
di panna (min. 30% di grassi)
680 g
di foglie di tè nero (circa 10 g)
1 ½ cucchiaio
di cannella in polvere
1 cucchiaino
di cardamomo in polvere
1 cucchiaino
di chiodi di garofano in polvere
¾ di cucchiaino
di zenzero secco macinato
½ cucchiaino
di noce moscata in polvere
½ cucchiaino
di semi di finocchio
½ cucchiaino
tuorli d'uovo
8
di latte intero
340 g
di sale
½ cucchiaino

Salsa al cioccolato

di cioccolato a pezzi
100 g
di panna (min. 30% di grassi)
250 g
di burro a pezzi
50 g
di miele
30 g
di estratto di vaniglia naturale
½ cucchiaino
di sale
1 - 2 pizzichi
cialde a cono rotte in pezzi grossolani
4 - 6
panna montata (可选的) per servire

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 200.7 mg

蛋白质 5.6 g

热量 2336.9 kJ / 558.5 kcal

脂肪 45.7 g

膳食纤维 1 g

饱和脂肪 27.5 g

碳水化合物 35.5 g

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