全麦面包卷蔬菜条配蘸料

全麦面包卷蔬菜条配蘸料

5.0 2 評分

准备工作 25 分钟

总数 1小时 10 分钟

10 人份

食材

全麦小面包

核桃仁
50 克
水
350 克
糖
1 小撮
新鲜酵母切碎
20 克
2 平茶匙干酵母粉, ，切碎
全麦面粉
500 克
盐
1 茶匙
亚麻籽
50 克
葵花籽
50 克
葵花籽 (可选的) 装饰用

蘸料

蜂蜜
20 克
黄芥末
30 克
菲达奶酪(feta cheese) 切块
150 克
盐
½ 茶匙
黑胡椒粉
1 小撮
夸克奶酪
150 克
牛油果去皮去核切块
50 克

组合

胡萝卜切条（5厘米）
150 克
小黄瓜切条（5厘米）
150 克
红甜椒切条（5厘米）
150 克
黄甜椒切条（5厘米）
150 克
西芹切条（5厘米）
150 克

难易度

初级

营养价值每 1 人份

钠 423.8 mg

蛋白质 18.7 g

热量 1889.9 kJ / 451.7 kcal

脂肪 18 g

膳食纤维 16.8 g

饱和脂肪 5.7 g

碳水化合物 64.9 g

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