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Gelado de chai latte

Gelado de chai latte
5.0 2 評分
准备工作 10 分钟
总数 15小时 5 分钟
10 doses
马上体验

食材

Gelado de chai latte
  • açúcar
    180 g
  • natas, min. 30% de gordura
    680 g
  • folhas de chá preto (10 g aprox.)
    1 ½ c. sopa de
  • canela em pó
    1 c. chá de
  • cardamomo em pó
    1 c. chá de
  • cravinho em pó
    ¾ c. chá de
  • gengibre em pó
    ½ c. chá de
  • noz-moscada
    ½ c. chá de
  • sementes de funcho secas
    ½ c. chá de
  • gemas de ovo
    8
  • leite
    340 g
  • sal
    ½ c. chá de
Molho de chocolate
  • chocolate partido em pedaços
    100 g
  • natas, min. 30% de gordura
    250 g
  • manteiga cortada em pedaços
    50 g
  • mel
    30 g
  • extrato de baunilha
    ½ c. chá de
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • cones p/ gelado partidos em pedaços
    4 - 6
  • Natas (可选的) batidas, q.b. p/ servir e guarnecer

难易度

初级

营养价值 每 1 dose

钠 200.7 mg
蛋白质 5.6 g
热量 2336.9 kJ / 558.5 kcal
脂肪 45.7 g
膳食纤维 1 g
饱和脂肪 27.5 g
碳水化合物 35.5 g

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