设备与配件
Gelato ai mirtilli con cialda corallo
准备工作 20 分钟
总数 6小时 40 分钟
6 porzioni
食材
Gelato ai mirtilli
-
di mirtilli freschi + q.b.200 g
-
di panna (30-40% di grassi) fredda500 g
-
di latte condensato ben freddo300 g
Cialda corallo
-
di acqua100 g
-
di olio di semi di girasole30 g
-
di sale1 pizzico
-
di amido di mais (maizena)14 g
-
zucchero a velo q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
120.8 mg
蛋白质
6.1 g
热量
2174.3 kJ /
519.7 kcal
脂肪
40.4 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
22.6 g
碳水化合物
36.2 g
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