设备与配件
Babaganush
准备工作 1小时
总数 2小时
1 receta completa
食材
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berenjenas sin tallo3
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de sal fina½ cda
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de jugo de limón60 g
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de tahini4 cdas
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dientes de ajo, pelados3
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de comino en polvo¼ cdita
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de paprika2 cditas
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de aceite de oliva extra virgen3 cdas
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de yogur griego sin azúcar3 cdas
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de concentrado de caldo de pollo1 cdita
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de perejil fresco picado para decorar1 cda
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pan pita para acompañar
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
钠
3651.2 mg
蛋白质
32.3 g
热量
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
脂肪
79.8 g
膳食纤维
57.1 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
122.5 g