设备与配件
Babaganush
准备工作 1小时
总数 2小时
1 receta completa
食材
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3 berenjenas sin tallo
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½ cda de sal fina
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60 g de jugo de limón
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4 cdas de tahini
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3 dientes de ajo, pelados
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¼ cdita de comino en polvo
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2 cditas de paprika
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3 cdas de aceite de oliva extra virgen
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3 cdas de yogur griego sin azúcar
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1 cdita de concentrado de caldo de pollo
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1 cda de perejil fresco picado para decorar
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pan pita para acompañar
难易度
初级
营养价值 每 1 receta completa
钠
3651.2 mg
蛋白质
32.3 g
热量
5096.7 kJ /
1218.1 kcal
脂肪
79.8 g
膳食纤维
57.1 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
122.5 g