Pão etíope (Injera)

Name: Pão etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 unidades
Ingredients: 250 g farinha de teff; 500 g água; 2 pitadas de sal

1.0 1 評分

准备工作 20 分钟

总数 48小时 25 分钟

8 unidades

食材

farinha de teff (ver dica)
250 g
água
500 g
sal
2 pitadas de
Óleo (可选的) q.b. p/ untar

难易度

初级

营养价值每 1 unidade

钠 40.6 mg

蛋白质 4.1 g

热量 480.1 kJ / 114.8 kcal

脂肪 0.8 g

膳食纤维 2.5 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 22.9 g

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