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猪脚姜

猪脚姜
3.3 13 評分
准备工作 10 分钟
总数 1小时 30 分钟
4 人份
马上体验

食材

  • 水 焯水用
    600 克
  • 猪蹄 切小段
    700 克
  • 料酒
    10 克
  • 姜 去皮，切块拍碎
    200 克
  • 广式甜醋
    1000 克
  • 水煮蛋 去壳
    4 颗

难易度

初级

营养价值 每 1 人份

钠 238.2 mg
蛋白质 31 g
热量 1789 kJ / 428 kcal
脂肪 24.4 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 8 g
碳水化合物 19.8 g

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