Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

2.7 105 評分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

6 portions

食材

Les gaufres

de pommes de terre détaillées en cubes
750 g
d'oignons coupés en deux
120 g
œufs
2
jaunes d'œufs
2
de crème liquide légère
150 g
de crème fraîche
150 g
de ciboulette fraîche ciselée
15 g
de viande des Grisons détaillées en dés
10 tranches
de sel
2 pincées
de poivre fraîchement moulu
2 pincées
huile pour le gaufrier

La crème ciboulette

de jus de citron
40 g
de ciboulette fraîche ciselée
15 g
de sel
2 pincées
de poivre moulu
2 pincées
de crème fraîche
110 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 563 mg

蛋白质 12.7 g

热量 1654.3 kJ / 396 kcal

脂肪 23.7 g

膳食纤维 2.8 g

饱和脂肪 13.7 g

碳水化合物 31.2 g

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