设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
蘆筍馬鈴薯佐荷蘭醬
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
4 人份
食材
蘆筍和馬鈴薯
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水600 克
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鹽1 茶匙
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糖1 小撮
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無鹽奶油 (可选的)5 克
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馬鈴薯 小顆或切小塊(詳見要訣)700 - 750 克
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1000 - 1500 克 綠蘆筍白蘆筍1000 - 1500 克
荷蘭醬
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水20 - 40 克
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檸檬汁10 - 20 克
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無鹽奶油175 - 350 克
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蛋黃4 - 8 顆
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鹽½ 茶匙
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胡椒粉1 - 2 小撮
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
11.3 g
热量
2919 kJ /
698 kcal
脂肪
58.5 g
膳食纤维
6.5 g
碳水化合物
29.5 g
