Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)

3.5 12 評分
准备工作 45 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 porzioni

食材

Frolla senza glutine
  • di riso per minestre
    250 g
  • di farina di mais tipo fioretto
    150 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di zucchero
    100 g
  • burro a pezzi
    220 g
  • uovo
    1
  • tuorli
    2
Crema pasticcera
  • di zucchero
    100 g
  • limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
    ½
  • di latte
    500 g
  • uova
    2
  • di amido di mais
    40 g
Terminare la preparazione
  • di ciliegie denocciolate
    250 g
  • di zucchero
    20 g

难易度

中级


营养价值 每 1 porzione

40.8 mg
蛋白质 6.1 g
热量 1469.8 kJ / 351.3 kcal
脂肪 14.3 g
膳食纤维 0.9 g
饱和脂肪 7.7 g
碳水化合物 52.9 g

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