
设备与配件
Crostata con crema pasticcera e ciliegie (senza glutine)
准备工作 45 分钟
总数 3小时 40 分钟
12 porzioni
食材
Frolla senza glutine
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di riso per minestre250 g
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di farina di mais tipo fioretto150 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
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di zucchero100 g
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burro a pezzi220 g
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uovo1
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tuorli2
Crema pasticcera
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di zucchero100 g
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limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)½
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di latte500 g
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uova2
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di amido di mais40 g
Terminare la preparazione
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di ciliegie denocciolate250 g
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di zucchero20 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
40.8 mg
蛋白质
6.1 g
热量
1469.8 kJ /
351.3 kcal
脂肪
14.3 g
膳食纤维
0.9 g
饱和脂肪
7.7 g
碳水化合物
52.9 g