难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 克 五花肉 ,整块约(10×10厘米)
- 1000 克 水
- 20 克 油
- 15 克 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 10 克 甜面酱
- 200 克 青蒜 ,切段
- 营养价值
- 每 1 人份
- 热量
- 1732 kJ / 414 kcal
- 蛋白质
- 8 g
- 碳水化合物
- 6 g
- 脂肪
- 40 g
- 膳食纤维
- 1.7 g