难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
面皮
- 6 克 干酵母粉 (2平茶匙)
- 10 克 糖
- 170 克 水 (见要诀)
- 300 克 中筋面粉
内馅
- 600 克 青菜 ,洗净
- 30 克 干香菇 ,提前泡发
- 5 克 盐 (约1茶匙)
- 20 克 糖
- 5 克 生抽
- 50 克 麻油
制作
- 500 克 水 ,蒸煮用
- 营养价值
- 每 1 个
- 热量
- 513.9 kJ / 122.9 kcal
- 蛋白质
- 3.5 g
- 碳水化合物
- 19.2 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 饱和脂肪
- 0.4 g
- 膳食纤维
- 1.5 g
- 钠
- 204.1 mg